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| 是否进口 | 否 | 水分含量≤ | 12.8 |
| 净含量（规格） | 1*10kg | 特产 | 否 |
| 保质期 | 24 | 售卖方式 | 包装 |
| 品牌 | 其他 | 原料与配料 | 优质马铃薯、水 |
| 等级 | 优级 | 生产日期 | 2019-03-11 |
| 生产厂家 | 黑龙江省讷河市家良淀粉食品有限公司 | 商品条形码 | 6924721900842 |
| 卫生许可证 | SC12323028100627 | 产品标准号 | GB/T8884-2007 |
| 储藏方法 | 阴凉干燥处 | 包装规格 | 1*10kg |
张瀚生粉优势：
1、拥有自己的农场，精心培育***的原材料，自产自销，从播种到收获严格把控，能从源头把握控制好淀粉的用料。也能保证货源的稳定性。
2、采用******技术水平的设备及工艺精制而成。能保证资源利用率的提升，加工出高品质的淀粉。
生粉用途：
1. 广泛使用于中西餐制作各种美食佳肴
（1）做汤勾芡 （2）浇汁 （3）糕点面包 （4）休闲小吃
2.同时也使用于食品企业生产
（1）膨化食品 （2）速冻丸子类生产 （3）糕点面包制作
（4）水晶包、水晶饺 （5）果冻 （6）土豆粉、qq面等
勾芡一般用两种类型。一种是淀粉汁加调味品，俗称“兑汁”，多用于火力旺，速度快的熘、爆等方法烹调的菜肴。一种是单纯的淀粉汁，又叫“湿淀粉”，多用于一般的炒菜。
使用淀粉的优点：
通过淀粉勾芡过的菜不仅能够保持食材的色香味形，锁住事物本身的营养物质减少营养的流失，还能起到保护胃黏膜的作用。因为淀粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物，它可与胃酸作用，形成胶状液，附在胃壁上，形成一层保护膜，防止或减少胃酸对胃壁的直接刺激，保护胃黏膜。
