采购的一切问题都可以问采购专家小美!
企业营业执照已认证!
电话:0391-6108838
手机:13513826871
扫码通过手机查看
品牌 | 香曼食品 | 功能 | 调味品 |
用途范围 | 方便食品 | 香型 | 其他 |
类型 | 其他 | 外观 | 液态 |
含量 | 见外包装 | CAS | 见外包装 |
特色服务 | 免费索样 |
岐山面皮 又称“酿皮”、“凉皮”、“御京粉”,广见于西府各县城乡。岐山面皮以“白、薄、光、软、劲、香”闻名,现已成为城乡人民的经济小吃。相传清康熙年间,岐山城北八亩沟村民王同仁在清宫御膳房专做面皮,因用面粉制作,又是京城御膳,故称“御京粉”。王同仁年老还乡后,专事经营面皮小吃,传徒授艺(限本村之人)。同(治)光(绪)以后,面皮制作逐渐传播关中,成为宝鸡名吃。面皮制作,选料精良,工艺严谨,调味讲究。须选用***小麦面粉,加水合成块团,经揉搓、洗涤、过罗、沉淀、取清、串片、擀皮、抹油、上蒸、风凉、码齐等12道工序方成。食用时,切成宽、细条状,调以盐水、陈醋、辣椒油即可。
调料包一般分为调料粉包、酱包和蔬菜包三种,根据产品品种和口味的不同,生产调料包使用的原料会有所不同,但共同点是都要选用新鲜的肉或蔬菜。调料粉包、酱包中会加入鸡、猪或牛肉的纯粉及新鲜原料,为了增加其口感丰富性及提高其营养多样性,也会加入部分肉类反应产品、肉酶解物或骨头提取物,从原料到加工的各个环节层层把关。
河南香曼食品有限公司是一家集热反应香精香料、食品配料研究开发和生产销售为一体的现代化调味料***生产企业。公司创建于2013年,现有员工110余人,***调味技术人员10余人,产品有咸味香精、香料、调味粉包、酱包、油包、脱水蔬菜包及各种膨化食品外撒料.
公司技术力量雄厚、有良好的产业化基础,大力支持基础开发和应用开发的研究。公司依靠科技、立足创新,并与河南科技大学、河南省农产品研究所,韩国韩香科技等高校和机构建立并保持了良好的合作关系。公司雄厚的技术优势和养个的规范化管理,采用“土”的传统慢火熬汤工艺和***的现代食品技术相结合的生产工艺,用新鲜的骨头、肉生产出一系列的***肉类抽提物和骨汤系列产品,为广大客户提供了安全、美味的产品,在行内赢得了良好的声誉!
香曼注重和客户共同发展,时刻关心客户的需要,“***专心,合作共赢”是全体香曼人发展宗旨和行动指南,我们为中国食品工业作出应有的贡献,让“中国香 曼天下”