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| 商品条形码 | 6933043300021 | 品牌 | 青岛 |
| 是否进口 | 否 | 酒精含量 | 2.8 |
| 净重（规格） | 330ml | 包装规格 | 1*24 |
| 原料与配料 | 水麦芽啤酒花 | 麦汁浓度 | 8 |
| 色泽 | 淡黄色 | 特产 | 是 |
| 保质期 | 365 | 生产日期 | 见罐底 |
| 生产厂家 | 山东 | 储藏方法 | 避光 |
| 卫生许可证 | qs370715030659 | 产品标准号 | gb4927 |
| OEM | 是 | 包装方式 | 听装 |
青岛奥贝啤酒微信：aobeipijiu
青岛奥贝啤酒糖化工艺***有利于加强蛋白质的分解，可采用投料温度为35℃－37℃的两次煮出糖化法（或一次煮出糖化法）。醪液煮沸时间为20－25分钟。糖化醪的料液比一般为1∶2.8－1∶3。终确保发酵度达到78%－85%。。
青岛奥贝啤酒 糟化工艺条件：35℃→50℃（40分钟）→63℃（40分钟）→68℃（40分钟）→78℃→过滤→煮沸（25－30分钟）。
青岛奥贝啤酒接种：接种温度约12℃－14℃，酵母泥添加量为0.3－1升/百升，并通入适当量的无菌空气（或氧气）。
青岛奥贝啤酒有发酵罐中间储酒过程：采用这种工艺时，啤酒起发后在发酵罐内被发酵至终了（6日热阶段，14日冷阶段1℃），达到成熟
