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和臭豆腐一样,没人能说得清螺蛳粉到底是臭还是香。但是,近两年,这味“怪咖”却成了大热门。其实,从上个世纪90年代,就有柳州人开始在各地卖螺蛳粉。
江西赣州食为先小吃实训机构地址:
江西省赣州市火车站对面(唐苑大酒店右边富升大厦二楼)
2012年《舌尖上的中国》使得螺蛳粉名声大噪。螺蛳粉有点像长沙臭豆腐、榴莲,属于那种“闻之开胃,想之流涎,吃之打滚”。也就是说,不喜欢的人就是不喜欢,喜欢的人天天喜欢。螺蛳粉的复购率,远高于其他粉面或包装类小吃。这是螺蛳粉这几年来,持续猛增销量的主要原因之一。
臭,帮助螺蛳粉普及了线上的人设和知明度,也阻碍了螺蛳粉在线下的餐饮布局范围。中国中西南地区是粉面类小吃的天堂,现在基本上是个国人都知道这些名单:武汉热干面、重庆酸辣粉、重庆小面、常德米粉、长沙米粉、云南过桥米粉、广东炒牛河、桂林米粉、柳州螺蛳粉。
螺蛳粉如此受欢迎的原因到底是什么?
1、螺蛳粉起步较早,有着良好的市场基础和稳定的供应链;
2、受艺情影响,更加便捷的预包装食品热卖,螺蛳粉品类抓住了市场机遇;
3、李某柒头部网红都曾为其“代言”,螺蛳粉享受到了电商流量红利;
江西赣州学螺蛳粉的实体店培训收费,学做特色螺蛳粉不妨到食为先小吃创业,教学螺蛳粉种类多味道好,包括叉烧螺蛳粉、五香卤蛋粉、红油螺蛳粉、肉丸螺蛳粉、酸豆角木耳粉、卤味螺蛳粉、小螺丝汤粉等等多个品种。食为先餐饮实训教学的螺蛳汤是由多种原料与螺蛳经过数小时熬制而成,螺蛳汤的辣味和特别螺蛳味加上酸笋味正是螺丝粉比较大的特色。这样美味的小吃,自然会受大众市场的欢迎。
食为先体系成立于2008年,十三年老品牌,专注技术立足餐饮,强大的师资有保障,每一位教师都坚守教育信仰,以身作则,扎实教学,教育和引导着每一位学员不断成长成才,夯实技能基础,为他们的未来发展奠定坚实基础。千锤百炼,能者为师,倾心打造给力的师资力量,在老师的带领下,相信你定可以在食为先,学一技之长立足社会的本事,找到人生方向,把握美好未来,机遇就在眼前,学小吃技术创业就现在。