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成都正宗烤面筋串批发「芮家坊」厂家批发
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本公司从事面筋工厂12年有余,凭借多年生产经验和大量终端需求信息,为烤面筋客户量身打造高质量,大产量,低价位的***产品。
始终坚持:纯谷朊粉为原料,拒绝任何原料参假手工,不让任何机器代替手工。
始终保持:生产力充足,满足合作伙伴急单,大单库存充足:在任何情况下避免因断货给客户造成的损失。
思客户之所想,念客户之所急。
合作保障:
生产方面:四大车间同时生产,4位生产经验丰富的主管,6位干劲十足,充满活力的领班,9位视质量重于人品的质检人员,10座速冻冷库,总面积:320平。
物流组:
5辆发货三轮提供机动发货效率,3辆货的保障单次发货量2辆冷藏车为周转货物专用,
2位库管,6位发货专员保证发货及时性,围绕四季水产物流港,信基食品调味城发货,覆盖全国城市。
郑重承诺:纯谷朊粉为原料,绝不参假,绝不使用任何添加剂增强口感,绝不用任何机器代工降低成本。
我们用真诚的态度和硬件设备为各位合作伙伴在发展的路上,做坚强的后盾。
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食材:面筋粉200g、温水300g、食盐3g、烧烤料
分量:约10串烤面筋
做法:
1、准备一碗温水,用手感觉水是温的就可以,40℃左右。(与冷水相比,温水更容易将面筋粉拌匀)
2、面筋粉厂家批发-先把食盐倒入温水中化开,再慢慢将面筋粉倒入温水中,边倒面粉边用筷子慢慢搅拌。(面筋粉吸水快,如果一下子倒入水中容易结团,要一点一点的倒入)
3、随着面筋粉越倒越多,面筋粉很自然就成型了,不用揉面,多余的水倒出去就可以。
4、盖上保鲜膜,面团放室温醒1小时。
5、醒好的面团用手整成长方形。
6、将面团切成长条,大概切10条。
7、取一双竹筷子,用筷子夹住面筋的一头,卷起来。(不要用金属筷子,太滑了夹不住面筋)
8、用手转动筷子,将面筋一层一层的卷住,稍微用点力气,太松容易散,后收口用手按紧面筋就能粘住了。
9、面筋粉厂家批发-卷好后抽出筷子,将面筋放入冷水中,防止相互粘连。
10、烧一锅开水,下入卷好的面筋,煮至面筋变大并且浮起,然后捞出放到冷水中浸泡。
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