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郑州兴盛源粮油有限公司【杨经理】是十里香小磨香油的***生产商,二十多年的老店,以石磨研磨,主要经营:芝麻酱,花生酱,小磨香油,口感浓郁,味道上乘,位于郑州市渠东路98号,地理环境优越,交通十分便利,公司始终坚持“客户第一,诚信至上”的原则,深受消费者好评。欢迎省内外火锅店老板和新老客户,实地参观、考察、洽淡业务,联系电话:杨经理
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辨别香油真假的几种简便方法
据称,中国市场上可能有一半的芝麻油(即香油)有问题。“好的,里面有一些芝麻油,用玉米油、豆油、棉油、浓香菜油和香油勾兑。差的,直接是四级玉米油和香精,一粒芝麻不用。”业内人士透露,伪芝麻油和假芝麻油在市场中的份额,仍在不断提升。
“油掺油,神仙愁”,这是在食用油行业流行的一句话。不过专家表示,对于真假香油的辨别,仍有几种简便方法:1.看色。***香油颜色稍深,呈淡红色或红中带黄,若掺入了熟菜籽油,则色泽深黄或发青,掺入棉籽油会呈黑红色。2.闻味。***香油的香味醇厚浓郁,如掺假,兑入花生油或豆油等,香味刺鼻,带有花生或豆腥味或有焦糊味。3.摇晃。将瓶装香油轻轻摇晃,如产生的气泡透明,且很快消失,一般是***香油;如这种油气泡不透明且为***,消失得较慢,则为劣质香油。4.水试。将一滴香油滴入一碗清水中,纯香油会呈现出薄而透明的大油花,迅速扩散后凝结成若干细小的油珠。掺假香油油花小而厚,不易扩散。
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