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南昌哪里学酸辣粉技术,哪里有学酸辣粉，江西酸辣粉培训选华盛,产品种类丰富多样,口味正宗,华盛***配方保密传授,欢迎免费品尝.***运营团队;开业前后一对一服务,开店,手把手教您创业,全程运营指导
课程简介
酸辣粉是四川、重庆等地的特色小吃，属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，辅以榨菜、花生、***肉酱、香菜、红油、果子油，滋味***，深受各地食客的喜爱。
酸辣粉培训内容
1：高汤制作
第一步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里***学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
2：红油制作
第二步，主要系统学习如何使用***健康的食材熬制酸辣粉红油。这里***学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
3：香油制作
第三步，主要系统学习如何使用多种***香料熬制酸辣粉香油。这里***学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
4：配菜制作
第四步，主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
5：肉臊子制作
第五步，主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里***学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。
6：泡红薯粉
第六步，主要系统学习如何用开水泡红薯粉。这里***学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。
7：煮粉装碗
第七步，主要系统学习如何用开水烫粉。这里***学习掌握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。
华盛培训流程：
1、保障合同：学员报名签定保障学习合同，同时华盛发配围裙、学习资料配方、储存柜钥匙、吊牌等给学员
2、基础讲解：老师讲解项目的配方要点、项目制作流程顺序、项目设备操作方法
3、流程指导：老师手把手指导项目实操流程、项目成品制作技巧
4、实操练习：学员自己反复、重复实操练习项目制作技巧和方法、学会为止
5、成果检验：老师检验学员学习成果，直到检验满意、学员才可毕业
6、开店讲解：老师除了传授技术以外，对开店经营、成本控制、物料采购、营销方法都会讲解
7、后期服务：华盛对学员提供终身技术支持、后期学员开店华盛可免费推荐店面、免费店面设计、免费技术指导
【华盛培训承诺】
华盛随到随学，学员在学习期间，自己反复重复实际动手操作，从选料、配料、实操技巧、后期成品的处理，都会学到位，100%现场实践操作、100%传授正宗配方、100%支持技术免费升级、100%包教包会，交一份学费可两人同时学习，学员在学习期间除了可以学到正宗技术外，像开店经营、材料成本控制、开店流程、店面线上线下经营都会有讲解，学员后开店，华盛可提供店面设计、广告设计、上门开店指导、材料和设备配送，全方面扶持学员开店成功
咨询：① 黄老师 地址：江西省南昌市西湖区-洛阳路70号1-2楼
② 丁老师 （南昌老火车站对面，麦当劳旁-火车站一号出口
客服 ③ 钟老师 或十二号出口即到）来之前提前联系我们报销车费
