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说到一勺汇,就不得不联想到一勺汇热干面,面食名字优美动听,如雷贯耳。都知道是一个很好吃的面,发展势头良好。但事出必有其原因,其实它的热干面才从研究,开发,实践,推广等至今,整整用了30年,发展并不是一帆风顺,其中的酸甜苦辣是一般人难以想象和承受的。每一个技术环节有多苦,付出多少代价,才一步步摸索,改进,总结,提高,并且以实质性的教学理念来教学,从理论到实践 ,包教包会,硬是把这个早点小吃培训办得有声有色。
当今正值全民创业时代,创业需要好项目,餐饮小吃历来都是众人之选,大小商家都竟相分割这一块肥肉。提升后的一勺汇,属大众食品,几元钱一碗,美味又养生,很适合大众创业开店。不少准备投资创业的,尤其是那些对早点小吃培训有怀疑的投资者,了解和考察了后,都很乐意跟它合作!