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台湾冬瓜茶砖进口原味冬瓜糖砖570g/块奶茶店***

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厦门市湖里区广祥茶咖食品商行

邹烨(销售部总经理)

电话：86-0592-5610012

手机：13606901123

经营模式：经销批发

所在地区：福建省厦门市

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基本信息
详细说明 冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。具有***、生津止渴、清肝明目之功效，是***的理想饮品。台湾冬瓜茶材料：冬瓜、红糖做法：冬瓜去皮切成块状，在锅内放水熬红糖，然后把冬瓜倒入熬煮入味，约3小时，滤出冬瓜将其烘干即可。冬瓜经选瓜、削皮、去仔、切条块，与糖熬煮搅动；配合冬瓜、砂糖、水、焦糖的比例，熬煮数个钟头以上。后以纱布或滤网过滤渣籽，其汤汁即为浓缩冬瓜露，再经过冷却、装罐、冷藏，置放冰箱稀释后饮用或冷冻贩卖。熬煮至水份蒸发凝块，切成方块则为一般市售之“冬瓜糖块”，包装后在各地市集杂货铺里贩卖。冬瓜糖块自行烹煮融化成茶汤，即可饮料食用。部分制法中将冬瓜块浸石灰，浸泡石灰的过程是让冬瓜硬化，以保存原味。整颗大冬瓜不加糖长时间熬煮，即为***无糖冬瓜茶，糖尿病和肾脏病患者可饮。因综合式茶饮的兴起，冬瓜茶业者加入粉圆、椰果、仙草、汤圆或是加上柠檬、乌龙茶等配料，冷热饮皆有。

评价（3人参与，3条评价）
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- 159****91652018-01-30 07:14
  
  别人推荐购买的，不错
- 177****49892018-01-29 14:47
  
  好东西不需要解释很好非常满意
- 153****63702018-01-28 10:52
  
  早上收到，很喜欢，下次一定还来！
共 3 条记录 1 页

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