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公司简介
惠州同富康生物科技有限公司（下称公司），坐落于广东省惠州市惠东县珠三角产业转移工业园内，是一家以生物技术提取为核心，以大健康产业为方向，以产学研结合为指导，以提供中国健康食品为目标的高新技术企业。公司拥有配套的大型青梅生产基地，全自动青梅加工生产线，公司和华南理工大学，华南农业大学建立了产学研一体化研究机制，先后成立了华南农业大学功能性食品研究所，华南理工大学功能性食品研究中心。公司始终把产品的质量放在位，通过和两所全国高校展开技术合作，公司先后申请了45项国家发明专利，10项实用新型专利等，并将这些专利成果用于了产品的生产及加工，保障了技术的和产品的，为消费者提供放心、健康、的产品，打造中国生物健康行业的品牌，是确保公司可持续发展的根本方向。
公司成立于2015年，是一家较为年轻的中小类发展型公司。公司现有生产车间5层，共约一万平方米，食品生产线五条，分别为：青梅生产线、果冻生产线、固体饮料生产线、酵su原浆生产线，其中青梅生产线日生产量可达100万小袋、果冻生产线日生产量可达36万条。公司开展的主要业务包括：生物技术研究、开发；食品生产、加工、销售；进出口贸易；农副产品的收购等。为促进公司长远发展，公司引入战略合作伙伴品牌，通过与战略品牌公司的深度合作，可促进公司产业链的不断完善，提高公司的社会度和核心竞争力。通过加强自身科研实力、完善生产工艺、拓宽销售渠道经营模式，公司业绩正逐步增长，现今公司正着力打造膳食纤维系列的健康品牌，实现传统食品行业和生物科学技术的有机融合、互动发展，促进食品产业的升级，致力于把同富康打造成中国生物大健康行业的供应商。
生产工艺
发酵过程的主要影响因素有酸度的使用、温度、通氧量和盐量等，这些因素决定着发酵食品的品质和后期贮藏中微生物生长的类型。
