博览会经过十五届的成功举办，与中国酒店业风雨同舟、共同成长，见证了酒店用品行业发展历程。博览会累计吸引了来自国内外6800余家各类酒店用品供应商参展,一批批参展企业依托博览会平台， 高歌猛进，成为行业瞩目的“新星”，同时国际顶尖企业不断加入展会，带来尖端技术、产品和服务，为餐饮和住宿业持续发展提供了有力保障。

博览会以中原经济区大发展为契机，以国家中心城市——郑州为依托，经过十多年完美历练与蜕变，现已成为中国大型酒店用品展之一，中西部及华北地区专业的采购、交流活动，酒店用品生产商、制造商、经销商必参的行业盛会和例会，为行业繁荣发展起到了极其重要的桥梁作用。

上届博览会邀请河南及周边各省行业协会、酒店用品城、专业批发市场及酒店宾馆、餐饮饭店等终端买家组团参观采购，现场接待采购团体38个，观众共计43822人次，并举办了河南省18地市餐饮与饭店业发展论坛；汇集加拿大、法国、香港及上海、广州、江苏、山东、浙江等国家和地区生产商和一线品牌参加。

知名参展企业包括：创绿、金佰特、华美、华优、久景、迈巴特、凯驰、伊司达、瑶莱、康百利、金翅鸟、奇丽、长虹、携住、小帅、联合视界、惊鸿、美尔耐、三鼎、乐心、台顺、和生、红鑫、金源昌、鼎灿、南方、和畅、友利、恒达、康凌、共康、鸿艺、兰天、烽火连城、海鸥、冰熊、百盛、煌子、俊媳妇、世锐、鲁冰、龙圣、铁狮、翔姿、海航、天创、丰年、炫威、东瑜、比特威、志伟、昊鹰、炬兆、一家人、鼎龙、金肯、天虹、幻澜、京都、伊德欣、大明、勘宝、艺高、中德、威士特、创历、沁鑫、长城、三星、明辉、旺勇、盛云、维达、创億联合、欧佩、两面针、丰品、康乃馨、满天星、欣洁、满江红、朝辉、蓝月亮、顶尖、富魄力、国邦、威马、德力士、力奇、乐视、必达、雄伟、余乐等。

自博览会举办以来，老客户回头率均达到了80%以上，展位面积同比增长41%。展会现场调查显示：90%展商表示达到展示效果，81%展商表示下届继续参加，37%展商现场签订了下届展位，88%的展商不仅现场签订了大量订单，且展品被订、销一空，可谓硕果累累。展会已成为酒店业供需双方交流合作、无缝对接的佳机遇和一站式参观采购大平台！