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内蒙古老绥元餐饮管理有限公司

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李文惠(招商部总监)

电话：86-0471-6534967

手机：13154808601

经营模式：招商代理

所在地区：内蒙古自治区呼和浩特市

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基本信息
详细说明 　外地人来到青城，如果不吃一顿美味烧的话，就像是去天津不吃狗不理包子一样令人遗憾。呼和浩特许多饭馆都兼营烧麦，专门经营烧麦的大小饭馆更是星罗棋布。　　用特制的擀面锤，把和好、揉到的面垫淀粉擀成薄薄的皮，再碾成荷叶状；新鲜羊肉配葱姜等佐料拌成馅，再勾以熟淀粉，成为干湿适度，红、白、绿相间，香味扑鼻的烧麦馅；把馅放在烧麦皮子里轻轻捏成石榴状，上笼蒸七至八分钟即熟。　　因为内蒙古大草原的羊多以沙葱为食，自然去膻味，所以，呼和浩特的烧麦吃起来清香爽口，肥而不腻。连续7年走进全国两会，百姓放心吃信得过，用精鲜好食材只为一笼好烧麦，老绥元食材要求苛刻，目前经营店面数量超过七十家，老绥元是内蒙古起步早的烧麦连锁品牌，烧麦作为地方传统美食距今有八百多年历史，期待您的加入！

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