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胡油【老后山】

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基本信息
详细说明 胡油虽然在我国有着悠久的食用历史，胡油风味***，芳香浓郁，油质清澈，是一种***食用油，长食有抗衰老、美容、健体的功效。胡麻里含有芝麻素，在用胡油炒制或烤制菜肴或食品时，芝麻素即可分解出芝麻酸和一些芳香的化合物，这些香味物质可在常温下挥发，其香味浓郁、清雅、诱人食欲，是其他同类植物油都难以比拟的。在中药中，有用胡麻与何首乌制成的药丸。它是滋养强壮强精剂，对于便秘也有效果。

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