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瓜子片也叫做葵花酥、瓜子酥或者葵花圈,是一款介于糕点和饼干之间的一种休闲酥脆的干点,他呈现环状,制作起来非常简单,表面沾满瓜子仁,味道酥脆,浓郁的鸡香味,深受大众的喜爱。
花生糖也叫做花生片或者花生块,是一种非常好吃的花生制品,也是休闲食品。它采用洁净花生米,蔗糖,液体葡萄糖(即化学饴糖)制成。这个产品在夏季气候潮湿闷热,糖易发砂粘连或霉变,不宜多生产,其他时节没有影响。花生糖香甜酥脆,营养健康,是广大消费者极其喜爱的食品之一。
芝麻片也叫做芝麻酥,它为传统小食品之一,历史悠久。成品为小长方块,质地细密、松脆爽口、甜香宜人。其特点为选料精细,制作认真,产品规格、组织、口味均为上乘而且对身体非常好,深受广大消费者的喜爱。
山东乐高利糕点培训班于2010年底开班,培训老师仅有两名,皆为******烘焙师,更重要的是他们有丰富的实操经验,不是只讲理论课,不动手做产品的学术老师,而是扎扎实实做技术,我们培训中心产品非常多,几乎涵盖了北方地方全部烘焙产品及南方地方大部分烘焙产品,这些技术都是经过市场检验,技术成熟、经久不衰的产品,想要开店的初学者完全可以根据需要自主选择产品搭配,老师一对一或者二对一进行教学,全部实操教学,包教包会,没有任何材料费只说。对于厂家想要增加新产品,可以到我们这实地考察,要是厂家无法攻克防腐这一块,可以在我们这学习糕点、蛋糕、面包、熟食、面食等产品的食品保鲜技术。山东乐天利糕点培训班将竭诚为您服务!