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大豆分离蛋白颗粒
大豆分离蛋白颗粒
用途
主要以蛋白颗粒(大豆分离蛋白)为主,辅以谷物颗粒(如:大米颗粒、玉米颗粒、黑米颗粒、红豆颗粒、绿豆颗粒、藜麦颗粒、红豆薏米颗粒、黑米红枣颗粒等)、坚果籽类(无花果、红枣、枸杞、葡萄干、提子干、蓝莓干、南瓜籽、葵花籽、核桃、杏仁、榛子、腰果等)原料,以及其他颗粒或粉类原料,通过适合的食品粘合剂将其混合均匀并塑造成***形状、色泽和口感风味类的产品。
可膨化产品:膨化大米粉、玉米粉、大豆粉、黑米粉、小米粉、糙米粉、薏米粉、苦荞麦粉、甜荞麦粉、燕麦粉、红豆粉、黑豆粉、绿豆粉、小麦胚芽粉、黑芝麻粉、白芝麻粉、红枣粉、白莲子粉、红莲子粉、核桃粉、枸杞粉、花生粉、白高粱粉、红高粱粉、红米粉、淮山/山药粉、小麦粉、红薯粉、香芋粉、茯苓粉、杏仁粉、紫菜粉、海带粉等等,以及以这些原料中的一种或几种搭配形式的混合粉。
用途:该产品在食品工业中为主要原辅料或改良剂。