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| 型号 | 食品级氢氧化钙 | 有效物质 | 其他 |
| 品牌 | 祥露商贸 | 主要用途 | 食品添加剂 |
| 含量 | 97% | 产品规格 | 325目，97白度，每袋25KG，可以商定包装规格 |
| 执行标准 | 国标 | CAS | 1305-62-0 |
产品名称：
氢氧化钙（食品级）
产品别名：
消石灰、熟石灰(ShúShíHuī) 、石灰水（溶液）、石灰乳（悬浊液）、石灰浆（悬浊液）
产品英文名：
Calciumhydroxide;Hydratedlime;Slakedlime;Lime,hydrated,limewater
分子式：Ca（OH)2
分工业用和食品用两种，食品级氢氧化钙选用***原料生产，高纯度，高白度，无杂质，重金属含量低。各项指标均符合帼家标准。
物化性质：
软性细腻白色粉末，密度2.24，堆积容量0.6-0.8。当500℃后失去结合水时成为氧化钙，吸收空气中的二氧化碳会变成碳酸钙，溶于酸、未溶于水，不溶于醇。
氢氧化钙具有碱的通性，是一种强碱。氢氧化钙的碱性比氢氧化钠强（金属活动性：钙>钠），但由于氢氧化钙的溶解度比氢氧化钠小得多，所以氢氧化钙溶液的腐蚀性和碱性比氢氧化钠小。这些性质决定了氢氧化钙有广泛的应用。
特点：
活性高，结构疏松，纯度高（可达到分析纯），白度好，细度细、杂质含量少。
氢氧化钙用途：
食品级氢氧化钙在奶粉生产中的应用:
GB2760 里规定食品级氢氧化钙在作为酸度调节剂,可使用在乳粉和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品中,使用量按照生产需要适用量适用。
因为奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉或食品中含有***量不同种类的蛋白质,由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷,这些侧链都是可以滴定的,对于每个蛋白都存在一个pH 使它的表面净电荷为零即等电点。在等电点时,蛋白质分子以两性离子形式存在,其分子净电荷为零,此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥,分子相互之间的作用力减弱,其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀,在乳粉中添加***量的食品级氢氧化钙,起到调节乳粉pH以使其在水中溶解时可以分散均匀,且钙离子也可以起到营养强化的作用。
食品级氢氧化钙在制糖中的应用：
在制糖过程中要用食品级氢氧化钙来中和糖浆里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的食品级氢氧化钙变成沉淀过滤出去,这样才能减少糖的酸味。还能和蔗糖结合形成蔗糖盐,故能用于糖蜜脱糖或砂糖精制。甘蔗渣是制糖工业的副产品,是廉价的粗饲料,但由于其木质化程度高,消化率低,所以不直接做动物饲料。国内外尝试各种方法处理甘蔗渣,其中碱处理为有效,用8% 食品级氢氧化钙溶液处理的皮髓质混合蔗渣与菠萝渣青贮混合物,其体外干物质消化率可达61. 53%。
食品级氢氧化钙在钙剂中的应用：
在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200 种。食品级氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业,其中常见的有葡萄唐酸钙,在我国目前均采用发酵法生产,其工艺过程为:淀粉经糖化后用黑曲霉发酵,发酵液用石灰乳(食品级氢氧化钙) 中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄唐酸钙成品。
在其他食品领域中的应用：
可以作为缓冲剂、中和剂、固化剂,也可用于啤酒、干酪和可可制品等。因其pH 调节和凝固的作用,还适用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA 的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成,及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、制糖业的添加剂和水处理及其他高当有机化工的合成。
对制备食用肉类半制品,饮料制品,医药灌肠剂等酸度调节剂和钙源提供有帮助。
还可以用于米豆腐，皮蛋，冰凉粉等食品（可提供配方）
食品级氢氧化钙随着时代与技术的发展，早已不在简单的用于工业，在食品工业领域已有一席之地，被广泛使用与生活之中。
商家保障：可以提供客户所需要证，可以免费提供小样。
