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荸荠粉很多人都没吃过,荸荠粉的原料是荸荠,也叫马蹄粉,是用生荸荠直接加工制成的,可以用来制作各种糕点。那么荸荠粉有哪些功效与作用?
其实荸荠粉是一种白色的粉末状物质,它是以马蹄的白色果肉为主要原料,经研磨加工后得到的养生食材。自然界中的马蹄原产于印度,后来才引入到国内,它多生长在水田中,是多年生草本植物,人们收取它地下茎,以后去掉外壳就能得到白色的果肉。
荸荠粉的功效与作用
1、去热降火
荸荠性寒,味甘,用来制成了荸荠粉,也有很好的清热降火作用,适合上火内热的人群食用,在春、秋天气干燥的时候也适合食用。
2、清肺化痰
荸荠粉甘、寒,能清肺热;又富含粘液质,有生津润肺化痰作用,所以能够清化痰热。
3、有利于尿液排放排出毒素
荸荠粉还具有特别明显的有利于尿液排放作用,能提高人类肾功能,并能加快人体内尿液生成和排出,能让人体内的多余水分随尿液排出体外。除此以外他还能消除炎症杀菌抗感染,人们在出现尿路感染时,多吃些荸荠粉就能让病情减轻,能让人类小便不利和小便涩痛的症状明显减轻。
4、补充能量
荸荠粉中含有丰富的淀粉、果糖、葡萄糖等营养成分,食用之后能够为机体补充能量,做成糕点之后,适合饥饿、疲劳、乏力的人群食用。
5、利肠通便
荸荠粉含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动,便秘的人群可以吃荸荠粉哦。