你知道平底锅的产品特点有哪些吗？如何使用平底锅？

你知道平底锅的产品特点有哪些吗？如何使用平底锅？

生活中，许多人们都会用平底锅来炒菜煮食，你知道平底锅的产品特点有哪些吗？如何使用平底锅？

一、平底锅的产品特点：

1、排气口让过剩的蒸气排出，使密封锅身内的气压不会超出应有的极限，同时确保此锅可安全使用。

2、由于锅身紧密，造成油脂和蒸汽余留物聚集在上锅的内部。

当您打开锅身时，这些聚集物就会滴在油脂滴盘上。

如此一来， 再也没有顽固污渍和气味，容易清理，而且不脏乱!

3、两面皆可烹煮：只需把鱼放入平底锅内，先让它在一面煎，然后翻转到另一面上继续煎。鱼肉外层煎得恰到好处，内层更是柔嫩多汁。

4、较不会溢出油滴，磁锁可紧紧封合，不怕食物的油滴沾污煮食地方。

二、你会使用平底锅吗？如何使用平底锅？

1、第1次使用平底锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。

2、要使新锅处于良好备用状态，可用油涂遍锅内， 再以小火把平底锅烧热，然后抹净。抹净后即可启用。

3、初用时，也许会有少许烟和气味冒出，这种情形纯属正常。采用平底锅煮食时，先确保煮食地带的周围没有任何障碍物，以免在翻转锅身时受阻碍。