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春季又到了,山上的各种花都争相开放,也到了我们去山上摘槐花的时候了,槐花一般在四、五月份就盛开了,现在可是采摘槐花的好时节,刚刚采摘的槐花,味道清新可口,无论怎样的吃法都可以让你留香,今天就跟大家分享几种槐花的做法,***是美味让你直流口水。
1.槐树花早餐饼
这个菜的做法也会很简单,关键是我们用的槐花,让整块饼的味道加上点甜味,淡淡的香味让人闻起来就像要咬一口,先把槐花洗净晾干,然后在槐花里打上三四个鸡蛋,再放进热油锅里,加点水,再把它搅拌成糊状,就可以做成早餐饼了。
2.蒸槐花
那应该是大家比较常做的一种做法了,采摘过的槐花洗净后,加入面粉搅拌均匀,等每朵槐花上都要沾上面粉,等锅里的水开了,再放入锅里,大概蒸5分钟左右即可出锅,出锅后,槐花会散发出淡淡的清香,这比任何蛋糕都健康,并且带有***的甜味,让人忍不住多吃几颗来抚慰我们的味蕾。
3.槐树花包子
这个包子是小编爱吃的,每天春天,妈妈总要上山才下来一大包槐花,然后把它洗干净晾干,放在冰箱里保存,等想好了再把它包好,就可以拿出来包成槐花包子了,槐花特有的香味与柔软的面皮相结合,轻轻咬上一口,留香,大家在吃的时候,还能闻到淡淡的槐花香味,怎么能让人不喜欢呢?
4.槐花炒虾仁