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中药牡丹皮为毛茛科多年生落叶小灌木植物牡丹的根皮。是一种***价值非常高的中药，那么牡丹皮在使用过程中需要注意什么?
注意事项：
1.本粥牡丹皮、赤芍均为清热凉血药，对于脾胃虚弱，月经量多者不宜食用。
2.本粥药材的用量是一个成人的用量。专家叮咛：1.传统认为牡丹皮，外观香灰色、肉厚、切口粉白色者为上品。外表黑色而皮燥肉薄者为次品，可参考。
牡丹皮，中药名。为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、四川、河南、山东等地。苦、辛，微寒，归心、肝、肾经。牡丹花是落叶灌木。茎高达2米;分枝短而粗。花期5月，果期6月。喜温暖湿润气候，较耐寒、耐旱、怕涝、怕高温，忌强光。取牡丹的根，迅速洗净，润后切薄片，晒干制得牡丹皮。
