南沙参和北沙参有什么不同？

　　沙参有两种，一种是南沙参，一种是北沙参，这两种沙参在生活中的应用都很广泛，是一种大众多喜爱的养生保健用品。那么南沙参和北沙参有什么区别?

　　形态不同

　　北沙参

　　多年生草本，高5-20cm。全株被白色柔毛。主根细长，圆柱菜，长达30cm，粗0.5-1.5cm，很少分枝。茎露于地上部分较短，地下部分伸长。

　　南沙参

　　有白色乳汁。茎高50～100cm。茎生叶互生，狭卵形或矩圆状狭卵形，长3～9cm，宽1.5～4cm，边缘有不整齐锯齿。

　　功效不同

　　北沙参味甘，微寒。归肺、胃经。功效：养阴润肺，益胃生津。

　　南沙参性味、功用与北沙参相似，但效力较北沙参弱。此外，略有祛痰、补气作用。用于肺燥咳嗽及温热病后气液不足较为适宜。

　　化学成分不同

　　北沙参

　　根、根茎含多种香豆精类化合物：补骨脂素(psoralen)，香柑内酯(bergapten)，花椒毒素(xanthotoxin)，异欧前胡内酯(isoimperatorin)，欧前胡内酯(imperatorin)。

　　南沙参

　　含三萜皂甙、花椒毒素(xanthotoxin，ammoidin)即8一jia氧基补骨脂素。