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艾叶生长在野外,却十分常见,许多人小时候都有吃艾叶的记忆。艾叶不仅可以用来入药,泡水喝,还可以做成各种各样的食物,它们不仅风味***,还特别的健康。下面小编就教你10种用艾叶点心的做法。
1.艾叶肉圆
食材:
猪肉、艾叶、盐、姜、味精、油、鸡蛋
做法:
1、姜、猪肉、艾叶切碎备用;
2、把切碎的姜、猪肉、艾叶加入盐、味精、油、鸡蛋拌匀;
3、用手把拌匀的馅料搓圆;
4、锅中加水,放入艾叶肉圆,水煮开后捞出艾叶肉圆即可。
2.艾叶饺子
食材:
猪肉、艾草、盐、味精、淀粉
做法:
1、把猪肉和艾草剁碎;
2、然后加入盐、味精、淀粉搅拌成肉馅;
3、后把肉馅包成饺子煮熟就可以啦。
3.艾叶青团
食材:
糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、艾叶、油、盐
做法:
1、艾叶剁碎后待用;
2、把糯米粉、粘米粉、澄粉拌匀后加入盐、白糖、水、艾叶、油搅拌;
3、然后揉成面团;