品酒入门 提升个人品味的葡萄酒10大知识

　　许多人都把品味葡萄酒当做是提升个人品格的事情，因为葡萄酒在饮用时，有诸多的注意事项以及操作。要懂得品味葡萄酒，就在无形之中提高了个人的生活品质以及欣赏水平。下面小编就告诉大家关于葡萄酒的10大知识，一起来学习吧!

　　1、葡萄酒也可以作为自制美食的作用

　　你可以使用葡萄酒来酿制美味可口的牛肉酱。在平底锅中放入少量的黄油，再将红葡萄酒倒入锅中，直至酱汁变得黏稠。记住，在煮酱的时候，葡萄酒的酒精度是会挥发的，因而酱汁的酒精含量很低。后，再将这些美味的酱汁淋在牛肉主菜上。

　　2、低廉的葡萄酒也可以是美酒

　　其实，葡萄酒并不像大家所想象的那样。并不是那些价格低廉的葡萄酒，就***是低品质的葡萄酒，试试智利葡萄酒你就知道了。如果你表示怀疑，你可以选择品尝一下智利的赤霞珠和长相思。此外，你还可以品尝一下新西兰、阿根廷和南非的葡萄酒，它们都是物美价廉的葡萄酒，很受人们的喜爱。

　　3、酒标上的警示语不***适用于所有人

　　酒标上标注的亚硫酸盐警示语其实并没有什么实际用处，这只是一些***的法律要求在酒标上标注出有关亚硫酸盐的警示语而已。其实亚硫酸盐很少会引起过敏现象，但是这也并不排除会有很少一部分人会对它产生过敏现象。

　　4、并不是所有的葡萄酒储藏越久越好