豆制品的种植培育，都有哪些注意事项？（上）

       营业美味的豆制品，不仅是多数人饭桌之上的心头好，同时也是具有着较高经济价值的优良作物。那么，作为作物的豆制品，对于有心种植的人来说，都有哪些需要小心注意的事项呢？下面我们两篇的篇幅，为大家介绍关于豆制品种植的一些小知识。

　　1、品种选择

　　豆制品按当地生态类型和市场需求，因地制宜地选择熟期适宜、高产、***、抗逆性强的已通过审(认)定的品种，如湘春豆21号、湘春豆22号、湘春豆23号等。做到每隔3年换种1次。

　　2、种子处理

　　种子包衣：选用***种衣剂进行种子包衣，操作时尽量减少种衣剂与金属的接触，包衣的种子要阴干后播种，种子包衣能增加种子的抗逆性。

　　酸性土壤种植大豆，采用钼酸铵拌种，每公斤大豆种子用钼酸铵1克~1.5克，配制1%~1.5%的钼酸铵溶液喷在种子表面拌匀，阴干后播种。

　　3、翻耕整地

　　稻田种植春大豆，在冬前翻耕，翻耕后按宽2~3米分厢，开好厢沟、腰沟、围沟，春季抢晴天精细整地。要求土壤细碎，无暗垡，厢面平整。冬季空闲的旱土，在冬前翻耕，冬季种蔬菜的旱地，在收完蔬菜之后抢晴天翻耕，翻耕后按宽2~3米分厢开沟，精细整地。

　　4、施肥