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如果说燕窝既是上天赐给女人的礼物,那么它也是一个有着很多故事的礼物。和国内其他食品一样,燕窝有很多不为人知的一面。燕窝水之深,远远超过你的想象:漂白、化学除毛、刷胶、补碎挂浆和掺假等都是很普遍的现象。那么洗燕窝有什么需要注意的呢?
1、食用燕窝期间,应少吃辛辣及油腻的食物,由于燕窝中含有较多的蛋白质,所以吃燕窝时要少吃酸性的东西,避免同时吃。
2、吃燕窝时切勿抽烟或少抽烟,避免二手烟。
3、服用药物期间,可以吃燕窝,只是zui好避免同时吃,一般隔开一两个小时为佳。
4、吃燕窝时避免喝茶,茶叶中含有茶酸,会破坏燕窝的营养,zui好隔开1小时再喝茶。
5、吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,每次3-5g干燕窝,空腹食用,每天一次或隔天一次,夜晚空腹吃完睡觉zui好。
6、对服用***过敏者,勿吃燕窝。
7、不满4个月的新生儿因其无法直接吸收燕窝营养,故不适合吃燕窝。4个月后可食用,食用炖的时间稍长一点,可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
8、感冒期间不适合吃燕窝。
9、燕窝对预***症及癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、***的食效,但对未治疗或癌症晚期的人,没有任何帮助,所以不适合吃燕窝。
10、对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者,可每次1g干燕窝、隔天一次。