真空油炸机是什么?真空油炸机有哪些主要特点?

评论: 3 浏览:304 发表于:2018-05-10
分享到:

摘要:

  真空油炸机是什么?  真空油炸机是同步精度高运转平稳。真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的,开始时用于油炸马铃薯片,得到了比一般传统油炸工艺具有更好品质的产品,后来又有人用它干燥果

  真空油炸机是什么?


真空油炸机是什么?真空油炸机有哪些主要特点?


  真空油炸机是同步精度高运转平稳。真空油炸技术是在20世纪60年代末和70年代初兴起的,开始时用于油炸马铃薯片,得到了比一般传统油炸工艺具有更好品质的产品,后来又有人用它干燥果片。80年代以后,该技术发展的更快,应用更加广泛。


  真空油炸机有哪些主要特点?

  1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;

  2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;

  3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;

  4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;

  5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;

  6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

关注“258企业服务平台“官方微信公众号,每日获取最新前沿资讯,热点产品深度分析!

点击查询有关“真空油炸机”的产品。 你也可以自己
发布有关“真空油炸机”的信息,等待客户自己找上门!

发布产品
免责声明
【免责声明】本站内容、图片信息均来自于网络,但不保证信息的合理性、准确性和完整性,且不对因信息的不合理、不准确或遗漏导致的任何损失或损害承担责任,如相关信息、图片等如有侵权请联系站长删除处理。

评价

评价(3人参与,3条评价)

  • *手机号码:
  • 免费获取验证码
验证码:
发表

最新评价

  • 153****37052018-05-15 18:10

    不吹会死啊

  • 153****86132018-05-14 18:10

    能把语句理顺了说不?

  • 153****40902018-05-13 18:52

    又长知识了

共 3 条记录 1 页

最新企业资讯

你是要采购 吗?
产品分类索引(首字母): A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
关于258 商务合作 服务条款 法律申明 隐私保护 意见反馈 帮助中心 网站地图 联系我们

Copyright © 2012-2021 258jituan.com ALL Right Reserved

258集团 版权所有 闽ICP备15004550号-312 "扫黄打非”举报专区 "防诈骗”专区 厦门书生企友通科技有限公司

闽公网安备 35020502000007号

x