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食品包装有什么用?详解食品包装六大作用
在包装设计师的眼中,***位当然是能起到助力销售和品牌整合的作用,但是接下来晓包为您具体介绍食品包装的作用,当然大家认为的***位肯定是占据***位置的:
1、促进食品的竞争,增进食品的销售
2、保护食品和延长食品的保存期
(1)保护食品的外观质量产生一定的经济效益
食品在整个流通过程中,要经过搬运、装卸、运输和储藏,易造成食品外观质量的损伤,食品经过内、外包装后,就能很好的保护食品,以免造成损坏。
(2)保护食品的原有品质,延长食品的保存期
食品在整个流通过程中,它的质量会发生变化和变坏。食品本身具有一定的营养成分和水份,这是细菌、霉、酵母等生产繁殖的基本条件,当食品保存的温度适合它们繁殖时,便致使食品***变质。如果食品采用无菌包装或包装后进行高温杀菌、冷藏等处理,就会防止食品***现象的发生,延长了食品的保存期。
同时,食品本身具有一定的水份,当这些水份的含量发生变化时,都会导致食品风味的变化或变坏。如果采用相应的防潮包装技术就能防止上述现象的发生,也有效地延长了食品的保存期。