加厚咖啡杯和茶杯的区别

喝咖啡是一种享受，它不象雪碧可乐，大多是年轻人为了解渴一饮而尽。倒是有些象中国的茶和酒，要慢慢品味。既然如此，那么除了咖啡本身之外，咖啡杯子的选择就非常重要了。

咖啡杯在咖啡的演出中是一个非常重要的配角，选择对了杯子，一杯咖啡才可以说是***的出场。下面就为大家介绍一些浅显的选择咖啡杯的方法，这里都是喜爱和懂得咖啡的朋友，我不免贻笑方家了。

对于加厚咖啡杯来说，有些人喜欢用质感浑厚的陶杯，盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡。不过，一般人仍然用瓷杯，诠释咖啡的细致香醇。

多数刚刚接触咖啡的人，在选择杯子的时候往往混淆了咖啡杯和红茶杯。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较浅，杯口较广，透光性也较高。而咖啡杯则杯口较窄，这种观念，制杯者开发出了具有保温效果的陶杯和比瓷杯更好的骨瓷杯。使用这种含有25%动物骨粉的骨瓷杯，质地轻巧、透光性强、色泽柔和、密度高、保温性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低温度。但由于骨瓷杯的价格比陶杯和瓷杯贵的多，因此一般家庭很少使用，只有在比较讲究的咖啡店内见得到。