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实际操作内容
1.手抓饼原材料的采购,机器设备的使用。
2.手抓饼的煎制。
3.肉松,各种蔬菜,鸡蛋等增值方式的指导。
4.手抓饼的经营方式及成本控制方法的指导。
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆,更名为手抓饼。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃……04年至今,一 直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,。
湘味源美食培训其它饼类:千层饼、手抓饼、杂粮煎饼、公婆饼、老家肉饼、葱油饼、馅饼、梅干菜扣肉饼、肉夹馍、糖油粑粑、红豆饼、鸡蛋灌饼,南瓜饼,葱油饼,芝麻球等
台湾手抓饼是您致富的摇钱树 台湾手抓饼加盟 正宗台湾手抓饼 手抓饼加盟 台湾手抓饼金黄的外皮,白嫩的饼壤,走近手抓饼的摊位就会有一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,总是让人忍不住垂涎的口水,迫不及待的想吃上一口。手抓饼源自于台湾,在台湾只要有手抓饼的外卖窗口,都会排起长龙队伍等待出炉,新鲜扒出得手抓饼千层百叠,层薄如纸,用手抓之,面丝千连。有人会问手抓饼这么美味工艺这么精良,手艺***会很难学?投资门槛也会很高吧? 当然不是。手抓饼可操作性强运用的是标准化操作,简单易学,通俗易懂,即使是没有餐饮经验的人到总部学习3天左右也可掌握全部操作要领。
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