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新疆大枣***的红枣生长环境、充足的光热资源、***的光和辐射、的树上采摘条件,生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的***红枣,是***的滋补食品。
大枣内含蛋白质,脂肪,糖,抗坏血酸,钙,铁,维生素等多种人体所需的微量元素,据测定,每100克干枣中约含蛋白质3.3克,碳水化合物72.8克,脂肪0.4克,钙61毫克,磷55毫克,铁1.6毫克,胡萝卜素0.01毫克,核黄素0.15毫克.大枣突出的特点是维生素含量高,含有丰富的维生素A,***,维生素C及维生素P.每100克鲜枣肉中维生素C的含量,高达4—6克,比苹果和桃的维生素C的含量高80—100倍,每天食用10个大枣即可补充当天所需的全部维生素C.在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比
单纯吃维生素药剂快3倍以上.因此,大枣就有了"***维生素丸"的美誉.
中国是世界上大规模种植枣的***,已有7000年的历史,对枣的研究源远流长.随着我国经济高速增长,人民生活水平的提高,对枣的营养价值重新定位,大规模种植,枣产品已经从***和滋补品逐步转变成人民生活中的美味营养果品