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玉米浆干粉的具体由来，首先淀粉厂以玉米为原料生产淀粉，其中在生产玉米淀粉过程中，需要用二氧化硫溶液浸泡玉米颗粒，后泵出浸泡水液体含干物质7～8%，可以采用三效真空蒸发，将它浓缩到含干物质40%的液体，称为玉米浆，玉米浆主要成分如下：水分45～55%、还原糖5.7-6.2%、含氨量3.5-4.3%、无机物10-13%、氨氮0.8-1.0%、乳酸9-12%，玉米浆属于生产玉米淀粉的副产物，通常与回收的玉米蛋白质和粗、细渣混合后，作为动物饲料，亦可作为菌素营养料和制造菲门和肌醇的原料。
但由于玉米浆使用、储存、运输不方便（容易发酵变质、不易运输储存、吸湿性强、难于固化）等因素，因此，我们在不损坏玉米浆原有的特性的基础上将玉米浆加工成更方便使用、储存、运输的固体粉末状，也就是我们所说的玉米浆干粉。
我公司生产的玉米浆干粉，主要成分氨基酸和多肽类，还有丰富的维生素和生长因子，蛋白含量高达42%以上，总氮量约2.5%-4.5%，氨基酸总量≥35%，铵态氮含量0.3%-0.6%，还原糖含量2%-11%，乳酸含量12%-14%，灰分含K、Mg、Ca、Fe、P等无机元素，含量15-20%。
玉米浆干粉可以作为微生物很普遍应用的有机氮源。它能促进土霉素等生物合成。
玉米浆干粉可以用于各种配合饲料以增加饲料中的营养成分，改变饲料的外观、风味和适口性，降低饲料成本。
玉米浆干粉也广泛用于工业维生素，氨基酸，酶制剂等发酵工业，在生物发酵过程中作水溶性植物蛋白及水溶性维生素等营养元素补充剂。
玉米浆干粉营养物质丰富，可以提高土壤生物的活性，促进植物的生长。使用含有玉米浆干粉的肥料，微生物能够很好的生长，而微生物所代谢出的无机养分有钾、磷、氮、氨基酸等，对植物的生长有很大的好处，能源源不断的给植物提供营养。
