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基本信息
详细说明 工艺助剂，全名为：加工工艺助剂。或称加工助剂。是近年来在***上迅速发展的新兴科技。实际上，工艺助剂的发展与使用，几乎与塑料原料的发展是同步的，都已有几十年的历史。例如：传统的平价润滑剂硬脂酸盐(锌盐、钙盐、镁盐、镉盐)，早在40、50年代，已被普遍地用于塑料加工。即使在目前，硬脂酸盐仍被广泛地用于塑料加工。因此，作为塑料加工工业的从业人员，***首先建立一个概念，即：工艺助剂的应用早已存在于传统的塑料加工工业之中。大量的事实证明，工艺助剂的使用，可以提高产品品质，提高产品的竞争力，从而提高企业盈利。例如：高科技工艺助剂PEA的使用，由于可以使Mi 1的高拉力LLDPE顺利加工，因此，在同等的拉力条件下，胶袋可以减薄。对胶袋生产厂来说，可以将按吨的售价提高；对买家来说，每吨胶袋的数量可以得到增加，双方均能得益。又例如：高科技工艺助剂PEA的使用，可以明显提高胶袋的精细印刷品质，使胶袋更能适用于***产品包装，胶袋的售价也因此得到相应的提高。乳比剂性质的差异，除与烃基的大小、形状有关外，还主要与亲水基的不同有关，亲水基团的变化比疏水基团要大得多，因而乳化剂的分类，一般也就以亲水基团的结构，即按离子的类型而划分。1、离子型乳化剂：当乳化剂溶于水时，凡是能离解成离子的，称为离子型乳化剂，如果乳化剂溶于水后离解成一个较小的阳离子和一个较大的包括烃基的阴离子基团，且起作用的是阴离子基团，称为阴离子型乳化剂，如果乳化剂溶于水后离解生成的是较小的阴离子和一个较大的阳离子基团，且发挥作用的是阳离子基团，这个乳化剂称为阳离子型乳化剂。两性乳化剂分子也是由亲油的非极性部分和亲水的极性部分构成，特殊的是亲水的极性部分既包含阴离子，也包含阳离子。在离子型乳化剂工业中，阴离子型乳化剂是发展得早，产量，品种多，工业化成功的一类。食品工业中常用的阴离子型乳化剂有烷基羧酸盐、磷酸盐等，常用的两性乳化剂有卵磷脂等。阳离子型乳化剂在食品工业中应用较少。2、非离子型乳化剂：非离子型乳化剂在水中不电离，溶于水时，疏水基和亲水基在同一分子上'分别起到亲油和亲水的作用。正是因为非离子型乳化剂在水中不电离，也不形成离子这一特点’使得非离子型乳化剂在某些方面具有比离子型乳化剂更为优越的性能。以上的分类，是按照乳化剂的结构特点进行的。实际生产中，也有根据乳化剂的亲水、亲油相对强弱进行分类，分(O/W)性乳化剂和亲油性乳化剂口一般地说，亲水性强的乳化剂形成的主要是水包油型(0，/w)乳浊液，亲油性强的乳化剂形成的主要是油包水型(w/o)乳浊液。但是应当指出用乳化剂配制乳浊液时，它不仅要受乳化剂本身的影响还要受体系中物质组成、pH值、温8度条件的影响。

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