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褐蘑菇

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洛阳俏江北生物科技有限公司

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手机：15896680200

经营模式：生产厂家

所在地区：河南省洛阳市

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详细说明 洛阳俏江北生物科技有限公司成立于2013年3月18日，注册资金1000万元，公司主要致力于以蘑菇产业为中心，以生物萃取为核心产业的生物高科技公司，公司公司自成立以来，经营主旨是成为“中国褐菇全产业链规模化提供商”。公司先后与美国Sylvan.Inc、荷兰合作研发了新菌种的培育和测试项目以及从菌种中萃取氨基酸、寡糖等研发试制项目，这两个项目的达成在***程度上添补了我国食用菌领域生物萃取技术方面的空白。褐菇蛋白质的营养价值很高,五项蛋白质品质指标居***。只有营养指数居三位。其次是毛头鬼伞,五项蛋白质品质指标居二位,只有化学评分居三位。第三是草菇,五项蛋白质品质指标居三位,只有化学评分居二位。褐菇的菇肉纵切象肉丝，故称为牛排菇，又因菇体血红色如同肝脏，又称为肝脏菇。其子实体肉质松软，柔韧多汁，呈粉红色或血红色，成熟后暗褐色。初为圆球形，后伸长呈扁平舌状匙形或肝脏形，菇体为13厘米或更大。顶盖鲜红，圆盖形似一条大舌头，红色菌帽含鲜红汁液。

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