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控制果汁霉菌污染、解决果汁絮状物问题 延长果汁保质期
一 诺福果汁饮料消毒剂的简单介绍 作为新一代的生态型杀菌、消毒剂，诺福以其独有的生产技术，基于“活性胶质银离子”以及“食品级过氧化氢”，成为环保型的消毒产品。
产品达到ISO 9000 和ISO 14000 标准，经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测，在被欧洲大多数***广泛应用的同时，在澳大利亚、北美也被作为新一代的杀菌、消毒剂而被认可。
诺福拥有广谱杀菌效果，在杀灭病原体细菌，生物膜，藻类，霉菌、酵母，真菌和病毒等物质时效果显著，诺福的功效是经过近200种细菌学，生物学，病毒学和毒物学的测试和验证过的。
诺福的主要功效成份：食品级过氧化氢和胶质银离子。
这两种成份作用的机理是：都能穿透和破坏微生物的细胞壁和细胞膜，进入细胞内部使其关键性功能成分（例如：DNA和酶）坏死，从而导致细胞死亡。
－（食品级）过氧化氢是一种强氧化剂，释放的氧分子（初生态氧）将微生物的酶系统氧化
－胶质银离子妨碍细菌(酶)的基本的新陈代谢功能或影响他们的隔膜结构(微量活动) 这两种成份都针对同一个目标，共同提高其性能(潜在的共同协作) 。
无论是食品级过氧化氢还是胶质银离子，对病原菌细胞内所有成分的破坏都是不可逆转的，这就保证了杀菌的快速有效性，同时更重要的是，由于这种的机理也保证了病原菌不会产生耐药性。 不仅如此，产品中胶质银离子的加入更是起到了画龙点睛的作用，胶质银离子对过氧化氢还能起到稳定剂和催化剂的作用，去除了过氧化氢的缺点（不稳定、在接近碱性环境下几乎没有杀菌能力等），强化了它的优点，产生了1＋1＞2的效应，使诺福的杀菌效力更快速、更稳定。
二 诺福牌消毒剂的特点
1 具备广谱的杀菌能力： 诺福能够杀灭包括大肠杆菌，霉菌，酵母菌、沙门氏菌在内的200多种有害微生物，甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。可以杀灭果汁饮料生产中可能遇到的各种细菌污染，解决由微生物污染导致的絮状物问题，延长果汁饮料保质期。。
2 具备高稳定性：诺福在军事医学科学院消毒中心（国内有资格检测进口杀菌产品的检测机构）的检测报告中明确表明，在54摄氏度下，敞口放置14天，诺福的有效成分损耗只有0.42%，是目前已知的同类杀菌产品中，为稳定的，因此，产品可以长期被使用，也因此能够保证饮料生产企业的每个批次的微生物指标不出现起伏
3 具备高适用性：诺福不受温度，光照，PH值影响，而且诺福也不会改变产品的PH值，因此不需要添加其他辅助类产品
4 不会产生耐药性：诺福的杀菌原理，不会产生抗药性，因此在食品、饮料企业生产中，可以解决如下两个问题：1）消毒剂产品使用量会递增，使用诺福是不会出现使用量递增的情况 2）传统杀菌防腐产品使用一段时间后无效或者效果不稳定，诺福是目前一款不产生耐药性的产品，因此可以长期，稳定的被饮料厂应用
5 真正意义上的环保杀菌产品：诺福在作用后，分解为水和氧气，不会对食品、饮料产生任何有害残留，且过氧化物不超标。
6 通过***和欧盟认证检测：诺福拥有水体消毒剂检测报告，欧盟食品安全认证，欧盟生态杀菌认证，多个试验室检测报告，是目前拥有资质较全的消毒剂产品
诺福针对不同类型产品制定不同消毒方案，为产品微生物安全保驾护航
更多咨询和应用技术案例
消毒技术方案指导 陈先生 （诺福产品技术销售经理）
深圳润联环保科技有限公司
