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随着生活水平的提高，人们对蔬菜的品质要求也越来越 高，反季节及新、奇、特蔬菜与普通菜的价格差距越来越 大。随着温室蔬菜大棚保温棉被等保温材料的应用，棚室栽培蔬菜由于种植条件优越，冬季可保温，夏季可 降温防雨，不但产量和品质优于传统露地栽培，而且可提早 上市、延长收获期或进行反季节栽培。同时，蔬菜生产发展 到现阶段，已从过去的只有量上的要求到现在以***为主， 要提髙蔬菜生产的效益，***从传统生产走向现代的产业化 生产，而蔬菜棚室栽培是蔬菜产业化的基础之一。因此，为 了提***益，蔬菜生产者越来越重视棚室栽培技术。近年 来，我国蔬菜捆室栽培发展迅猛，1981 ~ 1982年全国面积仅 有0.72万公顷，1985 ~ 1986年就发展到6.77万公顷，4年 间增长了 8.4倍；1996 - 1997年发展为86.7万公顷，比 1982年增长了 115,7倍，占菜田面积的14.9%，另外还有塑 料遮阳网面积6万公顷；1999年棚室栽培面积更达139.5万 公顷，其中，日光温室、中小拱棚和塑料大棚分别为36.5 万公顷、57万公顷和46万公顷，大型连栋温室280公顷。 蔬菜棚室栽培由于有保护设施，产童可比传统露地栽培增产 50%以上，因而发展较快，市场前景广阔。
湖南省蔬菜棚室栽培面积发展很快，总面积已有1700多公顷，主要形式是塑料大棚栽培和遮阳网覆盖栽培。从 1996年起，湖南省遮阳网每年的使用量就达4000多万米2, 年覆盖面积为2万多公顷〔遮阳网覆盖每亩〈亩为已废弃单 位，1亩1666.7米每造投人仅为62.3元，而每亩每造增 收在500元以上〕。现在广东省蔬菜出口已成规模，蔬菜价格水平相对较高，人们对棚室生产的***菜认同性高，棚室 栽培发展较为平稳，需要量稳定，因而蔬菜生产者发展棚室 生产的积极性很高，对怎样利用棚室生产反季节、***、高 品质蔬菜并产生髙效益要求迫切。主要设施拱型塑料薄膜大棚、遮阴棚（遮阳网设施〉、 小拱棚、地膜等棚室主要蔬菜的***、高产、无公害、*** 配套栽培技术。
利用棚室栽培主要有如下优点：
可延长蔬菜的生长期，提前种植，延后生长。南方 地区冬季虽短，但气温下降明显，使蕗地瓜果类蔬菜不能正 常生长，接着而来的春季气温仍较低，且阴雨连绵，对蔬菜 生长影响很大。棚室种植由于有了保温防雨设施，使春季蔬 菜能提前种植、秋季蔬菜的收获期延长，从而提高经济效 益。
可提高蔬菜产品的品质，增加产量。棚室栽培由于 有了棚膜保护，并在一定的范围内能有效地调节温度、水 分、气体，为蔬菜生长提供了优越条件，从而使蔬菜产量提 高，产品质量好。
有利于蔬菜的周年均衡供应。传统露地栽培受气候 环境影响大，易受寒潮、台风、暴雨等天气的直接影响，一 旦出现灾害性天气，蔬菜生产易受破坏。棚室栽培冬季及寒 潮天气有大棚、小拱棚、地膜保温，炎热天气有遮阳网降温
防雨，受外界恶劣天气影响相对较小，蔬菜生产较稳定；且 因条件优势，可种植反季节蔬菜，达到蔬菜周年均衡供应。
有利于蔬菜生产产业化。蔬菜生产目前在我国南方地区的农业生产中占有重要的位置，特别是近年来由于粮食 丰收，广大农村大力进行产业结构调整，调整的***就是改 种粮为种菜。因此，蔬菜面积近年不断地增大，有形成产业 化的要求。但是，采用传统露地种植，由于无法抵御恶劣天 气的影响，产品的供应和品质都难以保障，产业化水平显然 不高。棚室栽培受环境影响少，可规模化生产，蔬菜产量 高、品质好，是蔬菜产业化生产的重要保证。