采购的一切问题都可以问采购专家小美!
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单位:长沙湘味轩
业务联系人:唐雪连
电话:(微信同号,加微信备注:培训咨询)
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
本校郑重承诺:凡是在网上看到此贴,打电话或微信预约的学员,可享受一份学费学两个人,学俩个个技术免费送两个技术(创业优惠以客服介绍优惠活动为主)
联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层
好消息!好消息!长沙湘味轩新推出2800元的学费,可以学习五个技术,五个技术自由搭配,自由选择,同时一份学费可以两个人过来学,***师傅进行一对一教学辅导,不用担心会跟不上进度之类的,另外学习时间是随到随学,学会为止,还在等什么赶紧加入我们,开始您的美食培训之旅吧 ^0^ ^0^ ^0^
四川干锅培训
湘味轩特色干锅小吃发源于四川绵阳,属于川北帮川菜,在四川为流行火爆的时间是在2003年初的绵阳南河坝,当时为***的有干锅鸭掌,鸭掌经过腌制后用高压锅压制,成菜特点是"入口即化、香辣可口、越麻辣越想吃",另一个就是干锅鸭头,干锅鸭头是采用先卤后制的方式烹饪.
项目优势
创业好伙伴——湘味轩特色小吃培训
?一.正规的培训机构:我们是由厦门市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职 业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报 名,自主选择培训。
二.强大的师资团队:我们湘味轩小吃培训有一支***负责任的团队,设有***的研发团队、项目 推广团队,学员接待部, 创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名拥有***资格证书的培训老师,来自五湖四海,他们通过十多 年的从业经验,总结出了一套,实用,易学的教学模式,采用小班一对一教学,理论与实践相结合,以实践操作教学为主,4分之 1上理论课,4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践,包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。??
三.科学的环境配置:我们是中国人性化培训基地,我们在厦门的环境宽敞、舒适、标准、教学设备***、齐全。并且口味免费品尝,出于对外地学员安全和方便考虑 ,我们与附近宾馆合作,让远道而来的学员能安心休息。??
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五.贴心的 后期服务??
1.学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式,一旦有新产 品推出,工艺流程和配方,免费提供。??
2.为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。??
3.开店专员免费协助选址技巧。??
4.根据当地环境、消费人群免费协助 制定详细营销战略和促销计划。??
5.根据个店实际情况免费协助预算投资费用。??
6.免费协助菜单的设计和定价。??
7.免费协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。??
8.免费协助开店成本核算。??
9.我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门 指导开店,能让每一位学 员轻松、***创业是我们的终目标!?
湘味轩小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习,学习后三年技术免费升级;
部分学员创业培训 现场实景:
培训内容
培训内容
干锅技术培训
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.***老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容
1、干锅的系统讲述;
2、干锅原料的选购;
3、干锅材的预加工;
4、干锅加工的基本标准;
5、干锅加工的工艺步骤;
6、干锅经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。一般视个人而定。
部分学员展示 学员的满意是我们da动力!
干锅的起源应追朔到古时贵州山寨寨民的饮食习惯,是湘黔赣交汇地区苗族等少数民族的特色烹饪方式.至今在苗寨人的家中通常可以见到一个"火塘",所 谓"火塘"就是在厨房***挖一个小圆坑放入柴火和木炭,上面放个铁架架上一个铁锅烧炒煮菜。而旁边则有不少新鲜蔬菜搁在地上,人们团团而坐进食。至今苗寨 里还用"火塘"的形式招待宾客以示隆重。 起先干锅还只是贵州本地"特产",后来渐渐就成了广西、湖南、湖北一带的流行。后被川厨引进并提升,形成了系列干锅菜肴,如干锅鸡杂、干锅鸡、干锅兔、干 锅蛙、筒笋鸡等。干锅在上海也算是火锅的一种,把煮菜的锅直接端到餐桌上来吃,边煮边吃,边吃还可以边加料,有点像火锅,但又没有火锅的汤。干锅在上海也 火了很有些年头了,喜欢的人还是很多,足以证明干锅是很合上海人口味的。
2018-04-01
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2018-03-07
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