铁观音茶叶的由来，铁观音茶叶的保健功效

　铁观音茶叶的由来，铁观音茶叶的保健功效

　　铁观音茶叶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国***名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，那么你对于铁观音茶叶了解多少呢?下面一起来看一下吧。

　　“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音***“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有***的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁***，有“七泡有余香之誉 ”。

　　铁观音茶叶除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、***健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

　　铁观音茶叶含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和***，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。

　　于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。

　　福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。

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