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用不锈钢保温杯喝水易致癌?这是不是真的?据悉目前市场上的不锈钢保温杯很多存在重金属迁移安全风险。不锈钢保温杯所隐含的安全风险集中表现在装酸性食品容易导致铬、镍、锰等重金属元素迁移。对此我们做了一下实验。
记者购买8款不同品牌保温杯检测,加入PH值约为4的醋酸溶液代替果汁类饮料(果汁的PH值通常在3.3-3.8之间)后,8种保温杯内全部析出重金属,且溶液中全部锰超标,超标6倍至34倍。
实验人员将保温杯编号,检测保温杯内加入酸性物质是否会迁移重金属。
实验人员将保温杯内配比好的醋酸溶液倒入定量瓶。
检验结果着实吓人。
8款保温杯加入酸性溶液后均析出重金属,其中锰元素均超标。保温杯装果汁,当心喝下超量重金属!