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蓝山咖啡豆产自牙买加岛东部的蓝山山脉。你知道蓝山咖啡豆的特点吗?接下来258平台小编就来说说蓝山咖啡豆的的特点。
蓝山咖啡豆的特点
蓝山咖啡豆拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配***,所以完全不具苦味,仅有适度而***的酸味。一般都单品饮用,但是因产量极少,价格昂贵无比,所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。
真正的蓝山咖啡豆是由当地好的生咖啡豆制成的,这正是品尝家的乐趣所在。它的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味,能满足人们的各种需要。除此之外,***新鲜的蓝山咖啡豆风味特别***,就像饮酒人所说的那样回味无穷。
好的蓝山咖啡豆豆是 NO.1 peaberry,也称为 珍珠豆,是海拔2100米的产品中精挑细选的小颗圆豆,***中的***。香味十分浓郁,有***水果味; 颗粒饱满。
蓝山咖啡豆的***含量很低,还不到其它咖啡的一半,符合现代人的健康观念。同样的咖啡树种无论被种植到气候类似的夏威夷、肯尼亚、巴布亚新几内亚还是其它任何地方,都不能产生蓝山咖啡豆豆的味道。
纯牙买加蓝山咖啡豆将咖啡中***的酸、苦、甘、醇等味道***地融合在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。
喜爱蓝山咖啡豆的人称: “它是集所有好咖啡优点于一身的‘咖啡美人’。”
美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡豆时说: “它的味道芳香、顺滑、醇厚,给我的感觉就像宝石一样珍贵。”正是因为蓝山咖啡豆的味道适度而***,所以蓝山咖啡豆一般都以黑咖啡的形式饮用。