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用玻璃杯保温杯喝茶怎样?保温杯泡绿茶易致癌!下面用实验来验证一下。
实验地点:西安营养学会 实验人员:西安营养学会副主任 张婳,西安营养学会委员 曹思毅、刘玉荣
实验顾问:西安营养学会副会长 王勇健 实验试剂:蒸馏水、淀粉溶液、碘液
实验器材:不同材质的杯子(1. 玻璃杯 2. 不锈钢杯 3. 保温杯 4. 紫砂杯 5. 陶瓷杯)
俗话说,柴米油盐酱醋茶,日常生活中,茶是一种常见的饮品,家家户户几乎都离不开茶叶。近日,“保温杯泡绿茶会致癌”这种说法在网上热传,眼看着春茶即将上市,这种说法正确吗?到底用什么样的杯子泡茶效果好?怎样喝茶健康?昨日,记者通过实验告诉您。
网***传 保温杯泡绿茶易致癌
记者昨日百度关键字“保温杯泡绿茶易致癌”,共出现30多万条相关结果,上百篇相关报道。
大致浏览后记者发现,这则广为流传的新闻中说,绿茶中含有较多对人体有益的茶多酚,但保温杯会使得杯中水保持在较高的温度,进而使得茶多酚更容易被氧化成茶褐素,对人体的有益成分从而降低,茶叶的颜色也会变深,长期饮用会致癌。
选5种杯具 实验证明网传说法是否正确
到底是这样吗,记者昨日进行了一个小实验,来证明这种说法是否正确。