新西兰果蔬价格走高 牛油果价格创11年来新高

      食品伙伴网讯   据新西兰媒体报道，根据统计数据，新西兰牛油果价格由一年前的每公斤7.65美元增至每公斤18.26美元，上涨了139%，创下11年来新高。

　　受奶价下跌10%，酸奶价格下跌11%影响，零售食品价格下跌1.7%。

　　西红柿是第二大涨价食品，均价从每公斤4.81美元上升39%到每公斤6.7美元。

　　新西兰牛油果协会会长Jen Scoular认为， 随着越来越多的人群意识到牛油果的健康、美味和用途广泛，牛油果的需求量***走高。

　　牛油果收获和出口的主要季节是在8月到2月之间，所以这段时间对新西兰本地的供应非常有限。Scoular表示，虽说牛油果全年都有供应，但新西兰主要是在冬天来临之前。

　　新西兰大约有60%的牛油果生长在丰盛湾，其余的生长在北部地区。

　　截止到4月的一年中，由于蔬果价格上涨了8.9%，导致整体食物价格上升了0.5%。

　　其它涨价的还有巧克力和黄油，分别上涨了5.6%和18％。

　　肉食类的价格有所下降。鱼肉价格下降2.7%, 鸡肉下降7.7%, 预加工肉类下降3.9%，羊肉下降8.8%。上等牛排的均价下降了4.8%，从3月的高记录30.37美元降到4月份的28.92美元。

　　原文链接：