采购的一切问题都可以问采购专家小美!
本报讯 为充分保障群众节日
食品安全,钟家庄办事处对辖区内多家从事
食品现场制售的
餐饮店以及各类商店、超市开展专项
检查。
检查当中,工作人员对餐饮单位***检查其操作间卫生状况、食品的进货来源以及食品储存管理情况。对流通行业***检查其质量情况以及台账建立、索票索证等是否健全。同时还告之食品生产经营单位和从业人员,要牢固树立食品安全责任意识和风险意识,严格落实食品安全管理制度,严把采购关、贮存关、人员关和加工操作关。从检查结果看,辖区食品经营秩序整体良好,未发现重大安全隐患。