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电陶炉烧烤的温度控制技术 国内外电陶炉的设计
电陶炉烧烤炉面的温度控制是一项极其重要的技术。炉盘的功率密度***,不控制温度炉面的温度在有些使用状况下可能超过1000度。
国外原装炉盘采用机械控制。目前国内生产的炉盘大都采用热电偶控制。
热电偶一般用在工业领域高温控制,在工业上成本关系不大,但在这个民用产品上采用低成本的方案可靠性值得怀疑。电子式失效的原因有很多。
机械温控器的安全可靠性是不容置疑的。不过机械式温控器本身制造难度比较大。
一般的机械控温器也就控制350度。控制600度高温的应该是专为这个产品量身制作的。
加上专利等原因,国内目前还没有生产机械控温炉盘的能力。
我觉得机械控温炉盘成为市场主流是有利于这个产品在中国长久的普及和发展的。
安全性还是一个产品设计的首要。国外的设计自然有他的道理。
电陶炉烧烤与电磁炉烧烤的区别在哪?
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