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现如今越来越多的消费者,不再是仅仅选择产品,更是选择一种消费理念和消费方式。高度重视熟食品的新鲜质感、***口味、绿色环保和有吸引力的外观包装是他们现在消费的标准。而气调真空包装机正满足了这一标准。利用科学的手段使其在***时间内保持食品原有的风味和新鲜状态,延长食品货架期。
全自动气调保鲜包装机优势:
气调真空包装机除具有以上优势外,还具有哪些具体优势呢?
一、气调真空包装机采用盒式保鲜技术,这种技术是一种新兴的包装技术,是现代包装技术的新命,解决了碗装、盒装产品抽真空的问题,且提高了产品的货架档次,不但能保质,而且还能保鲜、保色、保型。通过对所充气体合理应用,可以解决高温高压、真空包装的品质劣化问题和冷藏、冷冻食品货架期短,流通领域成本高等缺点。
二、气调真空包装机除了有真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外,有许多食品不适宜采用真空包装而选择采用气调包装。如松脆易碎食品,易结块食品,易变形走油食品,有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。