释迦果什么时候能吃？

　　释迦果是一种很受欢迎的水果，因为它的果然非常的清甜，外观跟荔枝有点相似。释迦果其实也可以用来做菜吃，方法多种多样，口感也不错。释迦果不是常见的水果，所以很多人买回来不知道该怎么样吃?释迦果什么时候吃zui好?

　　释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，每年秋季至次年开春都有出产。释迦果 肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

　　释迦1定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常特别。建议早上吃释迦果，其含水量丰富，碳水化合物仅次于含水量，还含有蛋白质、糖类等营养成分。早上的时候人们的肠胃吸收功能比较好，也比较缺少水分，早上吃能够起到激发身体的功效，所以说是比较适合早上食用的一种热带水果。但是也并没有严格规定释迦果的食用时间，一般来说是任何时候都可以食用的。

　　释迦果怎么吃好

　　1、直接吃

　　释迦果是可以直接吃的热带水果，平时在吃以前需要先用手捏一下，看看释迦果是不是已经完全熟透，如果在捏的时候感觉手感比较软，就可以把它从中间切开，直接用小勺取食里面的果肉，如果感觉他的手感比较硬，则需要对它进行必要的催熟处理以后再吃。

　　2、榨汁