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生活中，许多人们都喜欢吃蒸蛋，用蒸蛋器蒸蛋使用方便，且蒸蛋营养美味。
你知道蒸蛋器是如何蒸蛋的吗？蒸蛋器的工作原理是什么？
蒸蛋器，包括底座，该底座的上部固定有托盘座。
该托盘座的上边沿配设有内凹的盛液盘。
盛液盘上边沿扣合配装有蛋隔层，并且该蛋隔层内制有至少三个放蛋孔。
蛋隔层上罩设有盖体。
托盘座一侧面配装有至少一个控制开关，托盘座内配设有加热器，并且该加热器位于盛液盘的底面。
加热器与控制开关相连接。
蛋隔层直接搭接于盛液盘的上方，盛液盘加热后产生的蒸汽直接作用于蛋隔层上蛋体上，保证了蛋体温度升高的快捷性，提高了蒸蛋器的使用效率。
在蛋隔层的内周圈增加贮水槽，可防止盖体上降温后蒸馏水回流时与盛液盘的沸水相混，进而降低了原盛液盘中沸水的温度，即提高了实际实用的蒸汽效率。
蒸蛋器的工作原理是什么？你了解了吗？
