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对于喜欢DIY美食达人们来说,电饼铛也是常用的制作美食的好用的烹饪食物的工具哦。
电饼铛(chēng)也叫烤饼机,电饼铛是一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。
悬浮式电饼铛:
所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的,饼厚则两面上升,薄则两面下降,这样有效保证了双面的加热均匀。
悬浮式电饼铛具有使用简单易用,升温快速,清洗方便等特点。
电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。
在家里可常用来制作烙饼、玉米饼、馅饼、发面饼等一些面食,也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、锅贴、铁板烧、烤鸡翅和煎鱼等。
大型的电饼铛具有自动上下火控温,自动点火、熄火、保护等功能,可适用于经营公婆饼、掉渣饼、千层饼、煎饺、葱油饼、烧麦等各式饼类制作的店面 。
如果你喜爱DIY美食,也可以在闲暇之余使用电饼铛DIY喜欢的美食哦!