你知道红枣粥做法有哪些吗?几种红枣粥做法,让你爱上红枣粥。

评论: 0 浏览:748 发表于:2020-08-26
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红枣是人们喜爱的食品之一,具有较高的营养价值。有健脾、养胃、滋补益血的功效,红枣除了煲汤,人们还会用它来煮粥。那么你知道红枣粥有哪些做法吗?

你知道红枣粥做法有哪些吗?几种红枣粥做法,让你爱上红枣粥。

红枣是人们喜爱的食品之一,具有较高的营养价值。有健脾、养胃、滋补益血的功效,红枣除了煲汤,人们还会用它来煮粥。那么你知道红枣粥有哪些做法吗?


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一、紫米红枣粥

食材:红枣8颗,紫米50克,鲜奶油40克,大米30克,冰糖适量

做法:

1、材料洗净,紫米冷水浸泡2小时,大米冷水浸泡半小时,红枣去核冷水浸泡20分钟。

2、红枣、紫米、大米倒入砂锅里,倒入适量清水,旺火烧开,小火煮45分钟,加冰糖,溶化后倒入鲜奶油,搅匀即可。


二、银耳红枣粥

食材:银耳25克、红枣15克、粳米100克,莲子、枸杞、白糖等适量。

做法:

1、干银耳用冷水浸泡半天,择洗干净;莲子、枸杞分别洗净,泡软备用;红枣洗净,泡软去核;粳米淘洗干净,用冷水 浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2、锅中加入约1000毫升冷水,将红枣、粳米放入,先用旺火烧沸;

3、转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖,稍煮即可。


三、百合红枣粥

食材:鲜红枣150克,水发百合20克,大米100克,白砂糖适量。

做法:

1、红枣、百合洗净,百合焯水,捞出沥干;大米洗净,用冷水浸泡半小时。

2、红枣、百合、大米倒入砂锅里,倒入适量清水,大火煮沸,小火煮成粥,加白砂糖即可。


四、红枣枸杞粥

食材:红枣70克,枸杞15克,米100克。

做法:

1、先将红枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净。

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