洗碗机控制器的基本运行

　　洗碗机是一种自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的装置，按其结构可分为盒式装置和传送式装置。减少了餐厅、宾馆、机关单位食堂炊事员的劳动强度，提高了工作效率，促进了清洁卫生。如今，许多小型洗碗机已上市，并逐步进入普通家庭。

　　洗碗机流程

　　1.准备过程：

　　首先，关闭洗碗机的电源闸门，确保洗碗机已经接通电源。

　　将网板和垃圾篮放置在清洗槽的适当位置，插入排水管内。

　　关机门，按下启动键，电脑控制器打开，自动进行注水操作。(注意，不要擅自调整洗碗机的设定按钮，日常操作只需开键操作即可)

　　停止注水后，请打开车门，检查水箱是否已注满。在注水之前，先关闭清洁剂自动分配器电源，注水过程结束后，再打开清洁剂自动分配器电源。

　　关闭机门后，清洁喷雾工作将自动启动。

　　请等到水箱温度升到合适的时候再开始清洗工作。

　　清洗碗碟：

　　先把碗里的大块食物残渣清理掉。

　　根据餐具的大小，选择合适的洗碗机清洗盒。

　　将圆盘插入机架内。切记不要把水盘叠在一起，因为水***能够冲到水盘的正面和反面。把碟子放在有立架的架子上，靠边放。杯子，杯子和碗都是倒着放进开放式篮筐或者篮框里的。刀叉和其他小餐具可以放在开放式篮框的底部。

　　篮筐装好后，把门打开，把篮筐推进洗碗机，然后关上门。清洁喷洒循环将自动启动。清洁循环开始于关门后，而喷淋循环开始于清洁循环的末尾。