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蛇皮果里果肉中含有黑褐色的果核，果肉吃起来比较板实，口感很像椰肉，咬起来有点脆。因为喜热带湿润气候的习性和对***的生长环境温度气候的要求，主要包括丰富的膳食纤维，少量蛋白质、脂肪，以及维生素C、维生素A、维生素B等，胡萝卜素等，营养价值不低。
1、蛇皮果的味道参差不起，***的蛇皮果味道鲜嫩，口感香甜。1988.TV但是还一些蛇皮果因为地理原因味道不佳，甚至干枯苦涩，但是无论是哪种蛇皮果都着非常高的营养火爆农化招商网值，并且着非常明显的美容作用。1988.TV
2、蛇皮果因为生长在热带所以富含多种多样的营养物质，比如维生素和蛋白质这是几乎所水果都含的，而蛇皮果的含量更是惊人，东南亚地区常常以蛇皮果作为主食来食用，三四个蛇皮果的能量相当于一碗米饭。1988.TV
3、蛇果的果壳非常的坚硬，这样就可以保证它能牢牢锁住果子内部的水分和营养，蛇皮果就像自带的一个真空装置，再加上其生长在热带地区，可以在常温下放置大概一两个月都不会变质，也可以将蛇皮果制作成罐头，保质期大概在六个月左右。
